6.5.4 Efsanevi?n kafatas?, derisi suretüldükten sonra arama edilmeli ve rastgele bir laf?c? hasar?n olup olmad??? incelenmelidir. ?ayet kafatas? melez ve delinmi? ba?üstüne?u tesbit edilirse, karkas?n helal olmad??? akseptans edilmeli ve Helal karkaslardan ayr?lmal?d?r.Birde helal belgelendirme yetkisi bulunan üretimlar?n g?da mühendisleri ve